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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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ROASTED PUMPKIN AND BROCCOLI WITH POMEGRANATE AND TAHINI SAUCE

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

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TOFU AMB REDUCCIÓ DE MISO, ATZAVARA I LLIMA AMB VERDURES AL FORN

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

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BUCKWHEAT CREPE WITH MUSHROOMS, CARAMELIZED ONIONS AND VEGAN PATE

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

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BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND PUMPKIN

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

BUDA BOL

SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

TEMPEH AL HORNO CON VERDURAS Y ARROZ

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

SPANISH OMELETTE

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ROASTED PUMPKIN SOUP

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BROCCOLI SOUP WITH LEMON

BIOSAURUS SALT

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612,40€

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