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TORTUGA 
BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI 
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BREADED SEITAN WITH GARNISH 
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VEGETABLES, AZUKIS AND MUSHROOMS FAJITAS 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
CURRY ROJO DE BONIATO 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
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TOFU WITH MISO, AGAVE AND LIME REDUCTION WITH ROASTED VEGETABLES 
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO 
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
BUCKWHEAT AND MUSHROOM VEGGIE BURGER WITH GARNISH AND MUSTARD VEGAN MAYO 
TOFU WITH ONION AND GINGER WITH BUCKWHEAT 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
TEMPEH ENCEBOLLADO CON TRIGO SARRACENO 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
CHIA PUDDING 
BELLA LOLA 330ML 
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