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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES 
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VEGETABLE TIMBALE WITH SESAME SEEDS AND SOY SAUCE 
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
VEGAN MUSHROOM RISOTTO 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO 
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QUINOA WITH AZUKIS, MACERATED KALE, PUMPKIN SEEDS AND GRAPEFRUIT 
TABULÉ DE QUINOA 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, VERDURAS, PATÉ DE TOFU Y OLIVAS 
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH 
BROWNIE 
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351,70
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