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AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE

CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA

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BROWN BOMBA RICE WITH VEGETABLES AND GANJANG SAUCE

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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

RADLER MORITZ

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