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TORTUGA

TORTUGA

BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

VEGAN PAELLA

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

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BROWN BOMBA RICE WITH VEGETABLES AND GANJANG SAUCE

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

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RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES

ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH COCONUT AND CURRY SAUCE

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

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ROASTED PUMPKIN WITH HONEY, THYME, ALMOND SAUCE AND CHEESE

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

VEGAN MUSHROOM RISOTTO

VEGETABLE RED CURRY

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE NARANJA Y JENGIBRE

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TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

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VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA

ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS

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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

BUCKWHEAT TABBOULEH

TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

TORTILLA DE PATATAS

BROWNIE

YOGI HIMALAYA

AMBAR SIN GLUTEN

RADLER MORITZ

WOSTOK ORANGE AND VANILLA 330ML

YOGUR SOPA CON FRUTOS SECOS

BIOSAURUS KETCHUP

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