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TORTUGA

TORTUGA

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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA

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TEMPEH A LA CATALANA ROSTIT AMB PRUNES

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BUCKWHEAT TIMBAL WITH TEXTURED TOMATOES AND BROCCOLINI PESTO

ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

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VEGAN EMPEDRAT, CATALAN RECIPE WITH BEANS, TOMATO, GREEN AND RED PEPPER, ONION AND OLIVES

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

VEGETABLE RED CURRY

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

TARKA DAHL, RECEPTA ÍNDIA AMB LLENTIES VERMELLES I MONIATO

TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TEMPEH FUMAT

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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE

ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS

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BREADED TOFU WITH GARNISH

ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

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BROCCOLI SOUP WITH LEMON

CHEESECAKE

WHOLE EARTH GINGER 330ML

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BIZCOCHO SG LIMON

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

CUBIERTOS

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