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TEMPEH CON SALSA TERIYAKI

BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE

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QUINOA WITH AZUKIS, MACERATED KALE, PUMPKIN SEEDS AND GRAPEFRUIT

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

RAW VEGAN ZUCCHINI AND CARROT NOODLES WITH COCONUT AND ORANGE SAUCE

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

TEMPEH AL HORNO CON HIERBAS MEDITERRÁNEAS

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

QUICHE OF THE DAY

CALVALLS ORANGE 200ML

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BIZCOCHO SG LIMON

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BIOSAURUS SALT 15GR

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