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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

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TIMBAL MIJO Y VERDURAS DE TEMPORADA CON BACON DE TEMPEH Y SALSA MISO

TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS Y CALABAZA ASADA

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA

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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO

AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA

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AMANIDA VERDA AMB CANONGES, CAPACCIO DE PASTANAGA, REMOLATXA, FORMATGE I LLAVORS DE CARBASSA

GREEN SALAD WITH MUSHROOMS, CARROT, SPRING ONION, EGG AND PARMESAN CHEESE

VITAE KOMBUCHA MANGO Y FRESA 250ML

ALGA NORI SNACK

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

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