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TORTUGA

TORTUGA

ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

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TOFU A LA PLANCHA CON VERDURAS

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS Y CALABAZA ASADA

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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS

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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF

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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA

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TOFU AGRIDULCE GENERAL TSO’S, PLATO TÍPICO CHINO-NORTEAMERICANO

TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO

TORTILLA DE PATATAS

CHEESECAKE

VITAE KOMBUCHA MANGO Y FRESA 250ML

AMBAR SIN GLUTEN

WHOLE EARTH COLA 330ML

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

CUTLERY

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615,00€

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