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TORTUGA

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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO

TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS

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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES

ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO

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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA

BROWNIE

VITAE KOMBUCHA MANGO Y FRESA 250ML

AMBAR SIN GLUTEN

KOOKIE CAT HEMP CACAO

WHOLE EARTH COLA 330ML

CALVALLS TARONJA 200ML

CUTLERY

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798,60€

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