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BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI

ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES

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AROMATIC HERBS GRILLED TOFU WITH SAUTEED RICE WITH SUN DRIED TOMATO

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

TORTILLA DE PATATAS

AMBAR SIN GLUTEN

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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