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BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI

BUDA BOL DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA CON HUMMUS DE GARBANZOS

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

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TIMBAL DE QUINOA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

TEMPEH CON SALSA TERIYAKI

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS

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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TORTILLA DE PATATAS

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