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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA 
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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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RED BEAN AND MILLET STEW 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
TORTILLA DE PATATAS 
BIOSAURUS KETCHUP 
CALVALLS LIMONADA 200ML 
Subtotal
645,80
80