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BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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TIMBAL DE QUINOA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
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RANCH-STYLE FREE RANGE EGGS WITH BEANS, TOMATO AND PICO DE GALLO 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH COCONUT AND CURRY SAUCE 
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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
AMBAR SIN GLUTEN 
WOSTOK ORANGE AND VANILLA 330ML 
BIOSAURUS SALT 
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341,40
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