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TORTUGA 
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, Y PATÉ DE REMOLACHA 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
TOFU FINGERS WITH GARNISH 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE 
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BONDAS, INDIAN SPICED POTATO BALLS 
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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH COCONUT AND CURRY SAUCE 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
RICE THREE DELIGHTS WITH TEMPEH, PEAS, CARROTS AND SPROUTS 
TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS 
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RICE AND VEGETABLES CROQUETTES WITH SWEET AND SOUR SAUCE 
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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BROWN BOMBA RICE WITH VEGETABLES AND GANJANG SAUCE 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
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TIMBAL DE MIJO CON CALABAZA ASADA 
TEMPEH CON SALSA TERIYAKI 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
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TOFU WITH ONION, AROMATIC HERBS AND BUCKWHEAT 
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
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BROCCOLI SOUP WITH LEMON 
CHEESECAKE 
CHIA PUDDING 
AMBAR SIN GLUTEN 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
Subtotal
1.117,40
138