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TORTUGA 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA 
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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC 
QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
BUCKWHEAT AND VEGETABLES CROQUETTES WITH GARNISH AND SMOKED SEAWEED SOY MAYO 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
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BREADED SEITAN WITH GARNISH 
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BROWN BOMBA RICE WITH VEGETABLES AND GANJANG SAUCE 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH COCONUT AND CURRY SAUCE 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
RAW VEGAN ZUCCHINI AND CARROT NOODLES WITH COCONUT AND ORANGE SAUCE 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
BUCKWHEAT AND MUSHROOM VEGGIE BURGER WITH GARNISH AND MUSTARD VEGAN MAYO 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
VEGAN BRAZILIAN FEIJOADA STEW WITH TEMPEH, BEANS AND VEGETABLES 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
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RED BEAN AND MILLET STEW 
VEGETABLE STIR FRY WITH RICE 
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TIMBAL DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
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TABULÈ DE MILL AMB VERDURES, PANSES I DÀTILS 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS 
TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI 
BUCKWHEAT TABBOULEH 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH 
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SWEET POTATO SOUP WITH AROMATIC HERBS 
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BROCCOLI SOUP WITH LEMON 
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ROASTED PUMPKIN SOUP 
VITAE KOMBUCHA MANGO Y FRESA 250ML 
CHIA PUDDING 
AMBAR SIN GLUTEN 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
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149