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CARROT AND SWEET POTATO CAKES WITH GARNISH AND SOUR SAUCE 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
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BUCKWHEAT CREPE WITH MUSHROOMS, CARAMELIZED ONIONS AND VEGAN PATE 
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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
BIOSAURUS CHEESE 
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