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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
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RANCH-STYLE FREE RANGE EGGS WITH BEANS, TOMATO AND PICO DE GALLO 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
RICE WITH ARTICHOKES, SUN-DRIED TOMATOES AND BASIL 
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
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BERENJENA A LA PARMIGGIANA 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
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TIMBAL DE MIJO CON CALABAZA ASADA 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
BIG BEAR 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS CHEESE 
CALVALLS NARANJA 200ML 
Subtotal
825,60
104