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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
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SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
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ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA 
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