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BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI 
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VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
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