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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE 
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BERENJENA A LA PARMIGGIANA 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
RICE WITH ARTICHOKES, SUN-DRIED TOMATOES AND BASIL 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU 
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
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TIMBAL DE MIJO CON CALABAZA ASADA 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
BIG BEAR 
BIOSAURUS KETCHUP 
CALVALLS NARANJA 200ML 
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687,80
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