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BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE, MUSHROOMS AND ROMESCO SAUCE

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

VEGAN VEGETABLE FIDEUÀ WITH AIOLI

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA

TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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BREADED TOFU WITH GARNISH

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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

CHIA PUDDING

AMBAR SIN GLUTEN

BELLA LOLA 330ML

RADLER MORITZ

KOOKIE CACAO NIBS WALNUT

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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