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TORTUGA

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

VEGAN MUSHROOM RISOTTO

RICE THREE DELIGHTS WITH TEMPEH, PEAS, CARROTS AND SPROUTS

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ARROZ SALTEADO CON ALCACHOFAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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RED BEAN AND MILLET STEW

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

WOK DE VERDURAS

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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VEGAN GOULASH OF SEITAN, A TYPICAL HUNGARIAN STEW

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RICE, AZUKI AND VEGETABLE VEGGIE BURGER WITH GARNISH AND MUSTARD AND ORANGE SAUCE

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF

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TOFU AGRIDULCE CON VERDURAS

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

SPANISH OMELETTE

CHEESECAKE

CARROT CAKE

VITAE KOMBUCHA MANGO Y FRESA 250ML

CHIA PUDDING

AMBAR SIN GLUTEN

MACEDONIA

WOSTOK NARANJA VAINILLA 330ML

BIOSAURUS KETCHUP

ALGA NORI SNACK

CUTLERY

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639,00€

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