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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

RICE WITH ARTICHOKES, SUN-DRIED TOMATOES AND BASIL

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE, MUSHROOMS AND ROMESCO SAUCE

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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

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BREADED SEITAN WITH GARNISH

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

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RED BEAN AND MILLET STEW

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL

ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TEMPEH AL HORNO CON HIERBAS MEDITERRÁNEAS

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

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BIZCOCHO SG LIMON

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