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BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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BERENJENA A LA PARMIGGIANA

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI

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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS

ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

BIOSAURUS KETCHUP

CALVALLS NARANJA 200ML

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744,70€

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