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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES

SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES

ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA

VEGAN GOULASH, TYPICAL HUNGARIAN STEW WITH VEGETABLES, TOMATO AND PAPRIKA

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

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VEGAN ROAST WITH BARBACUE SAUCE AND QUINOA

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

VEGAN BOURGUIGNON, FRENCH MUSHROOM STEW WITH MASHED POTATOES

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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

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BRATSWURT

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

TORTILLA DE PATATAS

BIOSAURUS KETCHUP

CUBIERTOS

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