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TORTUGA 
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37,80€
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
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17,00€
Marcador
AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
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17,00€
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
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17,00€
Marcador
BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
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17,00€
Marcador
SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE 
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34,00€
CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE 
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17,00€
Marcador
VEGGIE BURGER DEL DÍA 
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17,00€
Marcador
VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
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17,00€
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
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17,00€
Marcador
TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, Y PATÉ DE REMOLACHA 
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17,00€
Marcador
VEGAN CEVICHE 
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17,00€
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
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17,00€
VEGAN MUSHROOM RISOTTO 
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17,00€
Marcador
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
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17,00€
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
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34,00€
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
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17,00€
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
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17,00€
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
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17,00€
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES 
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17,00€
ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE 
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34,00€
Marcador
VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
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17,00€
Marcador
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
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34,00€
QUINOA WITH SEASONAL VEGETABLES 
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17,00€
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
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17,00€
Marcador
SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
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17,00€
Marcador
TIMBAL DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE 
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8,50€
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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17,00€
Marcador
VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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17,00€
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
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34,00€
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
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17,00€
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON 
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17,00€
Marcador
SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
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17,00€
Marcador
VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
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17,00€
Marcador
ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE 
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17,00€
Marcador
ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA 
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16,40€
Marcador
BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR 
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16,40€
Marcador
TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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24,60€
Marcador
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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32,80€
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
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16,40€
Marcador
ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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16,40€
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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15,80€
Marcador
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
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15,80€
Marcador
TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO 
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15,80€
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
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13,00€
Marcador
BROCCOLI SOUP WITH LEMON 
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24,00€
AMBAR SIN GLUTEN 
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6,20€
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